Evento organizzato dal Chapter di Verona
Il mondo dell’alimentare sta cambiando velocemente tra pulsioni verso la tradizione ed innovazione frenetica di prodotto e di formato distributivo.
Riccardo Fisogni, laureato Bocconi e GM di Eatable Adventures, ha da poco lanciato il Food Tech Accelerator con il supporto di CDP e Fondazione Cariverona e ci racconterà cosa metteremo nei nostri piatti tra 10 anni.
Giovanni Menozzi, laureato Bocconi, entrato nel mondo imprenditoriale prima come Country Manager di una startup di Rocket Internet e successivamente fondando una sua startup di piatti pronti a domicilio (Nutribees), attualmente CEO di Dreamfarm, società che opera nel settore alternative proteins, ci parlerà della società con qualche assaggio di loro prodotti.
Speaker
Riccardo Fisogni, dopo la laurea in Bocconi nel 1996, ha lavorato nei servizi finanziari, Blackrock e Merril Lynch per oltre 10 anni passando poi al mondo private capital con diversi ruoli. È stato MD di Italian Angels for Growth ed è attualmente il GM Italy di Eatable Adventures, un early stage investor vertical sul Food Tech con il quale, grazie anche al supporto di CDP e Fondazione Cariverona ha lanciato il Food Tech Accelerator. Giovanni Menozzi, laureato Bocconi, entrato nel mondo imprenditoriale prima come Country Manager di una startup di Rocket Internet e successivamente fondando una sua startup di piatti pronti a domicilio (Nutribees), attualmente CEO di Dreamfarm, società che opera nel settore alternative proteins, ci parlerà della società con qualche assaggio di loro prodotti.
Giovanni Menozzi, laureatosi in Bocconi in International Mgmt, dopo una breve esperienza in consulenza BCG, entra nel mondo imprenditoriale prima come Country Manager di una startup di Rocket Internet e, in seguito, fondando una sua startup di piatti pronti a domicilio (Nutribees), venduta successivamente a due fondi di investimento. Recentemente è ripartito in Dreamfarm, in cui riveste il ruolo di CEO, con il desiderio di fare una nuova grande impresa questa volta nella food valley.
Partecipazione
Evento aperto agli Alumni e loro ospiti (max 2/Alumnus)
Il costo della cena da pagarsi in loco è di €40,00
