L’ Oro Nero di Modena: l’Arte Segreta dell'Aceto Balsamico
15 ott 2023
12:00 - 15:00 CEST
Acetaia Gambigliani Zoccoli Via Mavora 154, Castelfranco Emilia (Mo)
12 ott 2023 - 10:30 CEST
€ 32,00
Il rimborso della quota è possibile se la richiesta perviene entro 48 h prima della chiusura delle iscrizioni.
modena@bocconialumni.it
Tutte le donazioni sono deducibili al 100%.
L'iscrizione comprende il consenso alla registrazione e diffusione online dei contenuti dell'evento.
Foto e riprese audio-video
Confermando il tuo ordine accetti integralmente le nostre Condizioni generali di uso e vendita.
Evento organizzato dal Chapter di Modena
Dietro le quinte dell'Aceto Balsamico: la sua storia, come si tramanda di generazione in generazione, spiegazione del processo produttivo e degustazione.
Grazie all'ospitalità della famiglia Gambigliani Zoccoli, avremo l'opportunità di visitare l'Acetaia e ricevere una dettagliata spiegazione sull'uso gastronomico dell'ABTM D.O.P. Sarà un'occasione unica per imparare come degustare e utilizzare questo prezioso prodotto. Successivamente, potremo gustare un piacevole aperitivo di networking, circondati da un ricco buffet di prodotti tipici del territorio. La giornata proseguirà con una degustazione del prelibato "Balsamico Tradizionale," seguita da un pranzo balsamico
Partecipazione
Evento aperto agli Alumni e loro ospiti (max 2/Alumnus)
Il valore che ricevi genera valore
Nell'ambito di questa iniziativa , puoi contribuire concretamente a sostenere le nuove generazioni per costruire una comunità sempre più equa ed inclusiva.
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Acetaia Gambigliani Zoccoli Via Mavora 154, Castelfranco Emilia (Mo)
€ 32,00
12 ott 2023 - 10:30 CEST
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